AYVA REÇELİ

MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM BUGÜN SİZLERE REÇEL TARİFİ VERECEĞİM MALZEMELER 2 Kg ayva 2Kg toz şeker Yarım limon suyu YAPILIŞI Ayvaların kabuklarını soyalım istediğiniz şekil doğrayın ben minik minik doğradım  ayvanın çekirdeklerinden de içine koyalım  tencereye şekeri de ilave edip karıştıralım bir gece dinlensin şeker eriyecek  bir karıştırıp ateşe koyalım orta ateşte kaynatalım kaynayınca altını kısalım kıvamını kendiniz ayarlayın çünkü kimi koyu kimi sulu seviyor ben koyu seviyorum alacağıma yakın limon suyunu ilave edelim ben reçelde hiç su kullanmıyorum     NOT:ayvanın çekirdeklerini koymamızın sebebi renk vermesidir ayva reçeline çok hoş renk veriyor afiyet olsun