FINDIKLI ŞEKERPARE

 MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM SİZLERE UZUN ZAMANDIR TARİF VEREMEDİM ÇÜNKÜ BİRAZ RAHATSIZDIM EVDE YATARKEN CANIM ŞEKERPARE İSTEDİ BİRAZ İYİLEŞİNCE TEPSİ TEPSİ ŞEKER PARE YAPTIM SİZLERLE BU TARİFİ PAYLAŞMAK İSTEDİM  UMARIM BEĞENİRSİNİZ SEVGİLER  MALZEMELER Resim yazısı ekle 1 Su bardağı pudra şekeri 3 Çorba kaşığı margarin 1Çay bardağı sıvı yağ 3 Adet yumurta birisinin sarısı üzeri için 1 Su bardağı dövülmüş fındık 1 Çay bardağı irmik 1 Paket kabartma tozu 1 Paket vanilya 12 Kaşık buğday unu tepeleme ÜZERİ İÇİN Yumurta sarısı Tane fındık ŞERBETİ İÇİN 5 Su bardağı toz şeker 5 Bardakta su  2 Dilim limon  YAPILIŞI ŞERBETİN HAZIRLANMASI Bir tencereye suyu şekeri koyup kaynatalım .Kaynamaya başlayınca altını kısalım beş dakika daha hafif ataşde kaynasın bu arada limonları da ilave edelim şerbet sıcak olmalı kaynar değil. YAPILIŞI  Bir yumurtanın sarısını ayıralım üzeri için  un hariç bütün malzemeleri derin bir kapta karıştıralım sonra unu ilave edip kulak memesi kıvamında yoğuralım   ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp ortasına tane fındık koyup yumurta sarısı sürelim 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim  pişince bir iki dakika sonra  şerbetini sıcak dökelim NOT  Herkes kendi fırınına göre pişirsin kalabalık ailelerde malzemelerin ölçülerini çoğalsın benim gibi  fındık yerine ceviz,yada fıstık kullanılabilinir. afiyet olsun