SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler

1. 1 Litre süt
2. 1 Çay bardağı dövülmüş fındık içi
3. 2 Su bardağı toz şeker
4. 1,5 Su bardağı irmik
5. 1 Su bardağı hindistan cevizi
6. 2 Kaşık tereyağı (veya margarin)

Yapılışı

1. Tencerede yağı eritin ve irmiği biraz kavurun, çok pembeleşmemesine dikkat edin.
2. Şekeri ilave edin ve ardından sütü ekleyip karıştırın.
3. Koyulaşıp kaynayana kadar pişirin.
4. Bu arada hindistan cevizini bir tavada kavurun.
5. Borcam veya bir tepsinin altına hindistan cevizinin yarısını serpin.
6. Üzerine irmik tatlısını koyun ve geri kalan hindistan cevizini serpin.
7. Dövülmüş fındığı da serpin.
8. En az 2 saat buz dolabında bekletin ve sonra servis yapın.

İpuçları

• Farklı malzemelerle süsleyebilirsiniz.