SULU KÖFTE
MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM SİZE BU GÜN SULU KÖFTE TARİFİ VERECEĞ
MALZEMELER:
250 gram kıyma
1 Adet büyük soğan
3 Adet patates
1 Orta boy havuç
3/4 kahve fincanı pirinç
1 Çorba kaşığı margarin
1 Cay bardağı un
5 Bardak su
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
Pirinçler yıkanıp derin bir kaba koyalım soğanı çok ince doğrayalım ince doğrayamazsak rendeleyelim kıymayıtuzu bineri köfte haline getirelim iyice yoğuralım unu bir çay tepsisine serpelim yapmış olduğumuz köftelerden misket büyüklüğünde yuvarlak yapıp una bulayalım bu arada tencereye suyu koyup kaynayınca havucu garnütür gibi doğrayıp kaynayan suya bırakalım sonrada patatesleride aynı şekilde sonra kaynayan suya köfteleri salalım tuzunu ilave edelim pişince isteğe göre limonda knulabilir
afiyet olsunnnn
ellerine sağlık bende çok severim...
YanıtlaSilçok teşekkür ederim özellikle çocuklar da seviyorsevgiler
YanıtlaSilben hasta olunca annem yapardı nasıl sevinirdim bilirdimki hastalanınca sulu köfte yapacak annem çocuklumu yaşadım tşklr
YanıtlaSilÇok severim nefis görünüyor ellerine sağlık afiyetler olsun
YanıtlaSiladsız çok teşekkür ederim ne güzel sizi çocuklunuza götürdüysem sevgiler
YanıtlaSilçeşnici handan arkadaşım yorunun için çok teşekkür ederim sevgiler
YanıtlaSilCanım merhabalar!!!Sayfamı ziyaret etmişsin bende sana geldim herşey çok güzel görünüyor,sulu köfteye bayılırım ellerine sağlık...Keremin karnesi için yorum yapmışsın ve ilk çocuğun mu demişsin ama son çocuğum Kerem ...18 ve 15 yaşında 2 kızım var Kerem 3 yaşında 3. çocuğum,rabbim cümlesini de bağışlasın benimkileride....sevgiler...
YanıtlaSilgüzel yorumun ve temennin için çok tşekkür ederim sevgiler
YanıtlaSilMerhaba arkadaşım blogunu izlemeye aldım.Sakıncası yoksa Karadenizli olup olmadığını öğrenebilir miyim?Sadece merak ettim.Sevgiler...
YanıtlaSilsevgili fatoş evet karadenizliyim fatsalıyım yemeklerimin geneli karadeniz ağırlıklı tşkl sevgiler
YanıtlaSil