KEREVİZ SALATASI

Kereviz Salatası Tarifi

Malzemeler

1. 2 Adet orta boy kereviz
2. 3 Su bardağı süzme yoğurt
3. 1 Çay bardağı mayonez
4. 1 Çay bardağı iri kıyılmış ceviz
5. 1 Yarım kahve fincanı zeytinyağı
6. Yarım limon
7. 1 Çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı

1. Derin bir kaba limon ve kereviz hariç tüm malzemeleri koyun ve karıştırın.
2. Kerevizleri sırayla soyun, yıkayın ve limon sıkarak dışını koruyun.
3. Kerevizleri hızlıca rendeneden geçirin ve karışıma ekleyin.
4. Hızlı yapmazsanız kereviz kararabilir, bu yüzden iyice karıştırın ve süsleyin.

İpuçları

• Kerevizleri limonlayarak kararmasını önleyin.
• Yoğurt ve mayonez miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.