YULAFLI KURABİYE

Yulaflı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1/5 su bardağı un
• 100 gr tereyağı
• 1 yumurta
• Kabartma tozu
• Yarım su bardağı damla çikolata

Yapılışı

1. Yulaf ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
2. Ayrı bir kapta oda sıcaklığındaki yağı ve şekeri karıştırın.
3. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. Yulaflı karışımı ekleyin ve 5 dakika dinlendirin.
5. Damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
6. Bir kaşık yardımıyla yağlı kağıda koyun.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecede 10 dakika, ardından 180 derecede 15 dakika pişirin.

İpuçları

• Kurabiyeleri daha çıtır yapmak için pişirme süresini biraz uzatabilirsiniz.
• Damla çikolata yerine fındık veya ceviz de ekleyebilirsiniz.