LABADA YEMEĞİ
MALZEMELER
1 BAĞ LABADA
1 Baş Kuru soğan
1 kaşık tereyağ
1 Çay bardağı haşlanmış nohut
Bir parça kemikli et varsa kıymadan olur
Yarım çay bardağı bulgur
Tuz
YAPILIŞI
Labadaları seçip yıkayalım ince ince doğrayın bu arada tencerede tereyağını eritip ince ince doğradığımız soğanları ilave edip biraz kaçırılmayacak eti de ilave edip iyice kavurup salçayı ilave edelim iki bardak sıcak su ilave edip on beş dakika pişirelim sonra labadayı ve bulguru da ilave edip tuzda ilave edip et pişinceye kadar pişirelim
Afiyet olsunnn
Yorumlar
Yorum Gönder