MENEMEN
MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM SİZLERE MELEMEN TARİFİ VERECEĞİM BEN YAZDAN KAVANOZLARA VE DİFRİZİME MELEME LİK DOMATES KOYMUŞTUM ONLARDAN YAPIYORUM SİZ İSEDİGİNİZ GİBİ KIŞINDA BULUNAN DOMATESLERDEN DE YAPABİLİRSİNİZ
MALZEMELER
6 Adet orta boy domates
4 Yumurta
1 Soğan
2 Adet sivri biber
1 Kaşık tereyağı
Kırmızı biber
Tuz
YAPILIŞI
Domateslerin kabuklarını soyalım rendeleyelim tereyağını eritelim soğanı sivri biberi ince ince doğrayıp tereyağın da kavuralım domatesleri ilave edelim bu esnadakırmızıbiberi tuzunu katıp karıştıralım beş dakika kadar ağzı kapalı kaynatalım yumurtaları iyice çırpıp üzerine dökelin ağzını kapatıp bir iki taşım yine kaynatalım melemen hazır sıcak servis yapalım NOT ben dör kişilik yaptım sizler istediğiniz kadar yapabilirsiniz
afiyet olsun
Çok severim..Elinize sağlık:)
YanıtlaSilteşekkür ederim afiyet olsun sevgiler
YanıtlaSilziyaret ve yorumunuz için çok teşekkürler canım.ellerinize sğlık bizde de çok sevilir melemen:)
YanıtlaSilHer zaman kurtarıcı bir lezzet ,ellerine sağlık canım evde herkes çok sever bende sık sık yaparım....ssevgiler
YanıtlaSilÜzerine kaşar veya beyaz peynir rendesi de çok yakışıyor. Yukarıda dendiği gibi joker yemektir, ister yemekte, ister kahvaltıda her zaman kurtarıcıdır ve ben sevmeyeni de hiç duymadım. Elinize sağlık.
YanıtlaSilEline saglik canim, belki yarin sabah kahvaltida usenmeyimde yapim:)) ilhan in dedigi gibide bolca beyaz peynir katayim:))sevgiler
YanıtlaSilgece kızım ne yapayım dedim menemn bizdede çok sevilir.ellerine sağlık.
YanıtlaSilkahvaltıların vazgeçilmezidir menemen ;) ellerinize sağlık..bu arada bana sormuşsunuz yaptığım uğurböcekli terliklerde sormuşsunuz nasıl yapabilirim diye..forumumuza gelebilirsiniz..orda her türlü şeyi yapabilirsiniz..paylaşımlarımız var :)www.amigurumiforum.net
YanıtlaSilçok teşekkür ederim geleceğim
YanıtlaSil