Ana içeriğe atla
MENEMEN
Melemen Tarifi
Malzemeler
- 6 Adet orta boy domates
- 4 Yumurta
- 1 Soğan
- 2 Adet sivri biber
- 1 Kaşık tereyağı
- Kırmızı biber
- Tuz
Yapılışı
- Domateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin.
- Tereyağını eritin, soğanı ve sivri biberi ince ince doğrayıp tereyağında kavurun.
- Domatesleri ilave edin, kırmızı biber ve tuzunu ekleyip karıştırın.
- Ağzı kapalı şekilde beş dakika kaynatın.
- Yumurtaları iyice çırpıp üzerine dökün, ağzını kapatıp bir iki taşım daha kaynatın.
- Melemen hazır, sıcak servis yapın.
İpuçları
- İstediğiniz kadar malzeme kullanabilirsiniz.
Çok severim..Elinize sağlık:)
YanıtlaSilteşekkür ederim afiyet olsun sevgiler
YanıtlaSilziyaret ve yorumunuz için çok teşekkürler canım.
YanıtlaSilellerinize sğlık bizde de çok sevilir melemen:)
Her zaman kurtarıcı bir lezzet ,ellerine sağlık canım evde herkes çok sever bende sık sık yaparım....ssevgiler
YanıtlaSilÜzerine kaşar veya beyaz peynir rendesi de çok yakışıyor. Yukarıda dendiği gibi joker yemektir, ister yemekte, ister kahvaltıda her zaman kurtarıcıdır ve ben sevmeyeni de hiç duymadım. Elinize sağlık.
YanıtlaSilEline saglik canim, belki yarin sabah kahvaltida usenmeyimde yapim:)) ilhan in dedigi gibide bolca beyaz peynir katayim:))sevgiler
YanıtlaSilgece kızım ne yapayım dedim menemn bizdede çok sevilir.
YanıtlaSilellerine sağlık.
kahvaltıların vazgeçilmezidir menemen ;) ellerinize sağlık..
YanıtlaSilbu arada bana sormuşsunuz yaptığım uğurböcekli terliklerde sormuşsunuz nasıl yapabilirim diye..forumumuza gelebilirsiniz..orda her türlü şeyi yapabilirsiniz..paylaşımlarımız var :)
www.amigurumiforum.net
çok teşekkür ederim geleceğim
YanıtlaSilEllerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor. Bizimde Poşe Yumurtalı Menemen tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz :)
YanıtlaSil