FIRINDA KIZARMIŞ TAVUK

Fırında Kızarmış Tavuk Tarifi

Malzemeler

1. Bütün tavuk
2. Baş kuru soğan
3. Karabiber
4. Tuz

Sosu İçin

1. 2 Kaşık yoğurt
2. 2 Kaşık sıvı yağ
3. 2 Kaşık limon suyu
4. 1 Kaşık salça
5. 1 Tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı

1. Tavuk temizlenip yıkanır.
2. Haşlama suyuna soğanı soyup bütün koyalım, tuz ve karabiber de ekleyelim. Çok haşlanmasın ki dağılmasın.
3. Haşladığımız tavuğu fırın kabına alalım.
4. Sos için yoğurdu, sıvı yağı, limon suyunu, salçayı ve şekeri iyice karıştırıp bolca tavuğun üzerine her yerine güzelce sürelim.
5. 180 derece fırında 30 dakika kızartalım.

İpuçları

• Fırınınızı kendi ayarınıza göre kullanın.