ÜZÜMLÜ ÇİRKİN KURABİYE

Kolay ve Basit Kurabiye Tarifi

Malzemeler

1. 1 su bardağı kuru üzüm
2. 1 yumurta
3. 1 su bardağı toz şeker
4. 1 çay bardağı süt
5. 1 paket kabartma tozu
6. Un (alabildiği kadar)

Yapılışı

1. Yumurtayı, şekeri ve sütü karıştırın.
2. Üzümleri yıkayıp karışıma ekleyin.
3. Aldığı kadar un ve kabartma tozunu ekleyin, kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.
4. Ceviz büyüklüğünde bezeler alıp toz şekere bulayın.
5. Yağlanmış tepsiye dizin.
6. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
7. Kurabiyeler piştikten sonra sıcakken tepsiden tabağa alın, soğuyunca şeker yapışabilir.

İpuçları

• Kurabiyeleri sıcak almayı unutmayın.