PEKMEZLİ KABAK TATLISI

Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi

Malzemeler

• 1 Kg kabak
• 3 Su bardağı toz şeker
• 1 Çay bardağı pekmez
• 1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi

Yapılışı

1. Kabakları soyup yıkayın ve tencereye dizin.
2. Şekeri kabakların üzerine gezdirin ve en az 2 saat bekletin.
3. Kısık ateşte pişirin.
4. Almaya yakın 10 dakika önce pekmezi ilave edin.
5. Arada kontrol edin, yanmasın.
6. Servis tabağına alın ve üzerine ceviz içi serpin.

İpuçları

• Pekmez olarak istediğiniz türü kullanabilirsiniz.
• Kabakların taze olmasına dikkat edin.