PEKMEZLİ KABAK TATLISI

Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi

Malzemeler

1. 1 Kg kabak
2. 3 Su bardağı toz şeker
3. 1 Çay bardağı pekmez
4. 1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi

Yapılışı

1. Kabakları soyup yıkayın ve tencereye dizin.
2. Şekeri üzerine gezdirin ve en az 2 saat şekerde bekletin.
3. Kısık ateşte pişirin, pişmeye yakın 10 dakika önce pekmezi ilave edin.
4. Arada kontrol edin, yanmasın.
5. Servis tabağına alın ve ceviz içi serpin.

Afiyet olsun!