DOMATES ÇORBASI
Domates Çorbası Tarifi
Merhaba sevgili okuyucularım! Bugün size domates çorbasının tarifini vereceğim. Yalnızca domateslerimi yazın dondurucuya koymuştum, oradan kullandım. Yoksa kış domatesi renk vermiyor.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 orta boy soyulmuş ve rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 su bardağı sıcak su
- Üzeri için: Rendelenmiş kaşar
Yapılış
- Sıvı yağı tencereye koyarak unu bir iki dakika kavurun.
- Salçayı ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun (orta ateşte).
- Rendelediğiniz domatesleri ekleyin. Blenderınız varsa bu aşamada kullanmanızı tavsiye ederim, yoksa da iyice karıştırın.
- Sıcak suyu ekleyin ve çorba kıvamına gelene kadar kaynatın.
- En son tuzunu ekleyin ve üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
en sevdiğim çorbalardan biri..bayılırım domatese:)) ellerinize sağlık))
YanıtlaSilevet bende bayılırım birazda kaşar sıcak sıcak kış çorbası yine beklerim sevgiler
YanıtlaSilJay çok teşekkür ederim beğendine sevindim sevgiler
YanıtlaSilKolay ve tadi guzel corbalar sirasinda birinci yerdedir bu corba
YanıtlaSilCok severim elinize saglik olsun...
severek yaptığım severekde yedikleri çorba teşekkür ederim yorumlarınıza sevgiler
YanıtlaSil