KOLAY SÜTLÜ BÖREK

Kolay Sütlü Börek Tarifi

Malzemeler

• 4 Adet yufka
• 5 Adet yumurta
• 3 Su bardağı süt

Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurtaları iyice çırpın.
2. Sütü ilave edin.
3. Yufkaları parçalayıp, yumurtalı sütlü karışım içine bandırarak tepsiye büzerek dizin.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
5. Pişince 3 tane bardağın üzerine ters çevirip koyun.
6. Sıcak servis yapın.

İpuçları

• Fırın öncesi yufkaların iyice sütlü karışıma bulandığından emin olun.
• Servis yapmadan önce biraz dinlendirebilirsiniz.