Gönderen

YÖRESEL HAMURLU EKMEK

Yöresel Ekmek Tarifi

Malzemeler

  • 500 gram un
  • 300 ml su
  • 10 gram tuz
  • 5 gram instant maya
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış

  1. Unu geniş bir kaba alın.
  2. Instant mayayı ve tuzu ekleyin.
  3. Su ve zeytinyağını ekleyerek yoğurun.
  4. Hamuru 1 saat dinlendirin.
  5. Şekil verip fırında pişirin.

İpuçları

  • Hamurun dinlenmesi lezzetini artırır.
  • Fırın önceden ısıtılmalıdır.
E-postayla Gönderme

Yorumlar

  1. Adsız27 Ocak 2018 14:58

    Hangi yöreye ait bir ekmek bu lütfen cevap yazarmısınız?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Asiye VURAN9 Mart 2019 23:18

      Merhaba bu ekmek Kastamonu Sinop yöresine ait sacda yapılıyor kısık ateşte tavada da pişiriliyor sevgiler

      Sil
  2. Adsız29 Ocak 2019 00:48

    baska ismi var hangi yöreye ait bir ekmek bu acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Asiye VURAN9 Mart 2019 23:23

      Merhaba Kastamonu ve Sinop yöresine ait bazlama da deniyor ocakta sacda ve tavada da yapılıyor sevgiler

      Sil
  3. Adsız13 Şubat 2019 13:08

    nerenin ekmeği tarifi nasıl

    YanıtlaSil
  4. Asiye VURAN9 Mart 2019 23:20

    Merhaba Kastamonu ve Sinop yöresine ait bazlama da deniyor bir yerde gılik ekmek diyede duydum sacda ve tavada da yapılıyor makulü sac

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar