YÖRESEL HAMURLU EKMEK
Yöresel Ekmek Tarifi
Malzemeler
- Un
- Su
- Tuz
- Mayalı
Yapılış
- Unu bir kaba alın.
- Su ve tuzu ekleyin.
- Mayayı ilave edin ve yoğurun.
- Hamuru dinlendirin.
- Şekil verin ve fırında pişirin.
İpuçları
- Hamurun iyi kabarması için sıcak bir ortamda bekletin.
- Fırının önceden ısıtılması önemlidir.
Yorumlar
Yorum Gönder