ZEYTİN YAĞLI ENGİNAR
MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM
MALZEMELER
5 Adet enginar
1 paket garnütür ( yoksa bir havuç bir patates 1 su bardağı bezelye)
1 İrisoğan
1 Fincan zeytin yağı
Bir tutam dereotu
2 Adet kesme şeker
Tuz
Ceyrek limon
YAPILIŞI
Enginarları yıkayıp tencereye dizelim soğanı doğrayalım enginarların içine koyalım dolma gibi garnütürleride koyalım enginarların üzerine şekeride zeytin yağınıda tuzunuda koyalım limonuda sıkalım üzerinden çıkacak kadar suda koyalım ağzını kapatıp kaynamaya başlayınca kısalım pişince dereotunu doğrayıp serpelim servis tabağına alalım
afiyet olsunnn
Yorumlar
Yorum Gönder