KARIŞIK TURŞU KAVURMASITURŞU

Solmaz Lahana Turşusu Kavurması

Malzemeler

1. 1 tabak lahana karışık turşu
2. 1 iri soğan
3. 1 çorba kaşığı tereyağı
4. 1 çay kaşığı pul biber
5. 1 çorba kaşığı salça

Yapılışı

1. Teflon tavaya tereyağını koyun.
2. Yağ erirken soğanları şerit halinde doğrayın ve tavaya ekleyin.
3. Soğanları iyice kavurun.
4. Salçayı ve pul biberi ilave edin, karıştırın.
5. Turşuyu ekleyin ve biraz daha kavurun.
6. Sıcak servis yapın. Yanında mısır ekmeği ile servis edebilirsiniz.