BROWNİ KEK

MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM

MALZEMELER

4 Yumurta
Yarım paket margarin
2,5 Su bardağı un
1 Su bardağı süt
2 Su bardağı toz şeker
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
3 Çorba kaşığı kakao
1 Su bardağı damla çukulata yada 150 gr bitter çukulata (iseğe göre çukulata olmasada kakao yeterli)

YAPILIŞI

Margarini çukulatayı çok kısık ateşte eritelim karıştırarak bu arada derin bir kapta yumurtaları şekeri iyice çırpalım un hariç malzemeleri koyup karıştıralım margarin li çukulatanın yarısını koyalım karıştıralım geriye kalan margarinli çukulatayı su bardağına alalım bardağı kaptaki karışımla üzerini dolduralım bir kenara ayıralım üzeri için şimdi unu derin kaptaki karışıma ekleyelimiyice çırpalım bu arada fırını 170 dreceye ayarlayalım karışımı bir kek kalıbını yağlayıp kalıba boşaltalım her hangi bir kap fark etmez 25 dk pişirelim sıçak kesip ayırdığımız bardaktaki karışımı kekin üzerine gezdirelim NOT çukulata koymazsanız yagı eritip koyun karışımdan bir bardak ayırın üzeri için