YEŞİL SALATA

Yeşil Kıvırcık Salatası

Malzemeler

1. 1 Kök yeşil kıvırcık
2. Yarım limon
3. 1,5 Çorba kaşığı zeytinyağı
4. Süslemek için çeri domates (yoksa normal domates)
5. 1 Tutam maydanoz
6. Birkaç siyah zeytin
7. Tuz

Yapılışı

1. Kıvırcığı yıkayın ve suyun süzülmesini bekleyin.
2. Salata tabağına doğrayın.
3. Zeytinyağını, limonu ve tuzu ekleyin, karıştırın.
4. Süslemek için limonun kabuğunu kullanabilirsiniz.
5. Çeri domatesleri doğrayın (yoksa normal domates kullanabilirsiniz).
6. Üzerine siyah zeytin ve maydanozu ekleyin.

İpuçları

• Salatanızı daha renkli hale getirmek için farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.
• Taze otlar kullanmak lezzetini artırır.