MAYALI POĞÇA

MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM MALZEMELER 40 gr Yaş maya 100 gr Margarin 3 Adet yumurta (birinin sarısı üzeri için) 3 Çay bardağı ılık süt 2 Çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı şeker 1 Cimdik tuz 1 Su bardağı ılık su 1 Tatlı kaşığı pekmez YAPILIŞI Bir su bardağı ılık suyla mayayı eritelim mayayı erittikden sonra sırayla malzemeleri koyalım aldığı kadar un katıp kulak memesinden yumşak bir hamur yapalım sonra üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım mayalanınca tekrar yoğuralım ve şekil verip üzerine yumurta sarısnı pekmezi karıştırıp sürelim 180 derecede 20,25 drecede pişirelim NOT Herkesin fırını farklı pişirir ona göre ayarlayın fırınınızı afiyet olsunnnn...