BEZELYELİ NOHUTLU BULGUR PİLAVI

MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM MALZEMELER 1,5 Su bardagı pilavlık bulgur 3Su bardagı et suyu yoksa normal su 1 Çay fincanı bezelye 1Çay fincanı nohut 1 Baş kuru soğan 1 Orta boy domates 1 Orta boy patates 1 Kaşık domates salçası 1 Çarliston biber 1 Çorbba kaşığı tereyağı 1 Çay kaşığı pulbiber Yeterince tuz YAPILIŞI Bulguru iyice yıkayalım süzelim.Pilav tenceresine tereyağını koyalım soğanları ince ince dograyıp yağa ilave edelim çarliston biberinide ince ince doğrayıp ekleyelim soğanlar pembeleşince haşlanmış bezelyeyi nohutu ilave edelim patateside ince ince doğrayıp onuda ilave edelim domatesleride doğrayıp ilave edelim bir karıştıralım bulguru kırmızı pulbiberini tuzunu ilave edelim suyunuda ilave ettikten sonra karıştırıp kapagını kapatalım kısık ateşte pişirelim arada kontorol edelim NOT yanında turşu ve yoğur servis yapabilirsiniz afiyet olsunnn..

Yorumlar

Popüler Yayınlar