26 Mayıs 2011 Perşembe

ELMALI KURABİYE

MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM BU GÜN SİZE ELMALI KURABİYE TARİFİ VERECEĞİM 

İÇ
MALZEMELER
4 adet elma
1 cay bardağı çeviz içi
4 yemek kaşığı toz şeker
puda şekeri üzeri içib

HAMURUN MALZEMESİ
yarım paket margarin
1 cay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
2 adet yumurta
yarım su bardağı yoğurt
yarım çay kaşığı tuz
aldığı kadar un

          YAPILIŞI

Elmaları soyup rendeleyelim şekeride ilave edip beş dakika kaynatalım sonra tarçını ve ceviz içini ilave edelim soğumaya bırakalım

      HAMURUN YAPILIŞI

Margarinin yumşamış olması lazım un hariç hamur için olan malzemeleri iyice karıştıralım unuda ilave edip ne çok sert nede çok yumuşak olsun hamurumuz  düz bir zeminde açalım çok ince olmasın kare kesip iç malzemeden koyalım rulo şeklinde saralım yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim önceden ısıtılmışfırında pişirelim üzerine pudra şekeri isteğe göre tarçında dökebilirsiniz 

afiyet olsunnnnn