STARBUCKS TADINDA BOL HAVUÇLU KEK


Merhaba Sevgili Okuyucular,

Bugün sizlerle pratik ve lezzetli bir tarif paylaşacağım: Havuçlu Kek! Umuyorum ki tarifimizi deneyip beğeneceksiniz.

Malzemeler:

- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 3 adet havuç
- 1 su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

1. Derin bir kasede yumurtaları ve toz şekeri beyazlayana kadar çırpın.
2. Sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Unu, tarçını ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
4. Havuçları rendeleyip, dövülmüş fındık veya cevizle birlikte karışıma ekleyin.
5. Spatula veya kaşık yardımıyla homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
6. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
8. Piştikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Not: Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin ve yumurta ile şekeri iyice çırpın. İsterseniz üzerine tarçın veya pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun! 

Yorumlar

Popüler Yayınlar