PATATESLİ GÖZLEME

MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM BU GÜN SİZE BİR  PAZAR SABAHI  YAPMIŞ OLDUĞUM PATATESLİ GÖZLEMENİN TARİFİNİ VERECEĞİM   VERDİĞİM TARİF  DÖRT KİŞİLİK SİZLER KENDİ SAYINIZA GÖRE YAPIN


                        MALZEMELER


5,6  Tane patates
4 Adet yufka
1 Kuru soğan
1 Kaşık tere yağı yoksa margarin
Maydanoz
Karabiber
Tuz
Kızartmak için sıvı yağ

             YAPILIŞI

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyalım çatal yardımıyla ezelim  bir tavada tereyağını eritip kuru soğanı ince ince doğrayıp iyice kavuralım patatesleri ilave edelim kara biberi tuzu ilave edip karıştıralım maydanozları ince ince doğrayıp ilave edelim  karıştıralım yufkaları düz  zemine  serelim iki kat yapalım ortasına patatesli harçdan koyup yayalım kenarlarını ıslatıp kapatalım tavaya bir kaşık sıvı yağ koyup kızartalım aynı işlemi çevirincde yapalım sırayla kızartalım NOT   iç malzemeleri siz ne severseniz onu koyabilirsiniz kıymalı harç peynirli  de olabilir

afiyet olsun

Yorumlar

  1. ellerine saglik ,nefis görünüyor,tadini düsünemiyorum bile ,yaninada cay ne giderdi simdi sevgiler

    YanıtlaSil
  2. harika görünüyor.Ben aldım bir tane.Bende misafirliğe beklerim her zaman.

    YanıtlaSil
  3. afiyet olsun tabiki gelirim her birinize teşkkür ederim sevgiler

    YanıtlaSil
  4. ellerinne sağlık paylaşımların bol bol olsun inşallah
    sevgiler;))

    YanıtlaSil
  5. yorumlarınız için teşekkür ederim sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar