20 Mayıs 2010 Perşembe

KIYMALI TAZE FASÜLYE



MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM

MALZEMELER

1 Kg taze fasülye
150 g kıyma
1 Baş soğan
2 Adet domates
2 Diş sarımsak
2 Sivri biber (istege göre)
2 Çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

YAPILIŞI

Yapılışı fasülyeler yıkanıp ayıklayalım ince uzun kıyalım derin bir tencereye sıvı yağı koyalım soğanı ince doğrayıp biberide ince doğrayıp kavuralım kıymayı ilave edelim kavuralım domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım kıymaya ilave edelim kısık ateşte suyunu çeksin fasülyeleri ilave edelim tuzunuda bir su bardağı sıcak su ilave edelim kısık ateşte pişirelim NOT isterseniz bir kaba alıp fasülyeleri koyup üzerine koyabilirsiniz kavrulmuş kıymayı da
Afiyet olsunnnn

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder