22 Mart 2010 Pazartesi

SOĞANLI MUHLAMA



MERHABA SEVGİLİ OKUYUCULARIM


MALZEMELER

4 KİŞİLİK

2 Tane kıru soğan
4 Tane yumurta
1 Kaşık tereyağı
Karabibe
Kırmızıbiber
Tuz

YAPILIŞI

Soğanları ince ince şerit halinde doğrayalım tereyağınıda tavaya koyalım soğanları iyice kavuralım yumurtaları derin bir kaseye kıralım tek tek iyice çırpalım tuzunu,karabiberi,kırmızı biberide ekleyip kavurmuş olduğumuz soğanların üzerine boşaltalım agzını kapakla kapatalım orta ateşte pişirelim sıcak servis yapalım
afiyet olsunnn

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder