15 Ocak 2010 Cuma

Yoğurt çorbası


merhaba sevgili okuyucularım
malzemeler
1.5 Su bardağı yoğurt
1,5 Çorba kaşıgı buyday unu
1 Çorba kaşıgı tere yağı
1 Yumurtanın sarısı
1,5 litre su
yeterince tuz
1Tatlı kaşığı nane birazda pul biber
YAPILIŞI
Tencereye suyu koyalım su kaynasın tuzu ilave edelim
.Bir kaba yoğurtu yumurtanın sarısını unu çırpalım çırptımız karışımı
kaymayan suya boşaltalım . Bu arada tereyağını eritelim naneyi, pulbiberi
tereyağının içine koyalım çorbayı buarada karıştıralım 5 dakika pişirelim
piştikten sonra tereyağını çorbaya boşaltalım.
afiyet olsunnn:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder