19 Ocak 2010 Salı

KÖZDE KIRMIZI BİBER SALATASI


Merhaba sevgili okuyucularım

MALZEMELER

4,5 Tane kırmızı biber
1 Su bardağı yoğurt
2 Diş sarımsak
1 Çorba kaşığı zeytin yağı
Yeterince tuz

YAPILIŞI

Biberleri fırında yada( közde )pişirelim pişince kabuklarını soyalım soyduktan sonra ince ince Doğrayalım soğumaya bırakalım sarımsakları soyup ince rendeden rendeleyelim yoğurta katalım Soğuyam biberleri salata tabağına alalım sarımsaklı yoğurdu tuzu ilave edelim karıştıralım Üzerine zeytin yağını koyalım
afiyet olsunnnn..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder